美味紅薯粉做法大全，包您百吃不厭！

紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。有請紅薯粉條加工廠家給我們分享紅薯粉的多種做法。

酸辣紅薯粉絲的做法，紅薯粉絲提前一晚上用冷水浸泡過夜。碗底加上一點生抽、老抽，多一點的醋，以及適量花椒粉、胡椒粉、鹽。鍋中燒開水，加入濃湯寶和一點食鹽。放入紅薯粉絲煮2-3分鐘。煮好紅薯粉絲后把粉絲和湯一起倒入盛好作料的碗里面。在表面撒上辣椒面。鍋中熱油，加入切成小段的干辣椒，爆出香味后淋在辣椒面上面。開吃嘍。

炒紅薯粉絲的做法，花生蛋白絲涼水泡發；紅薯粉絲熱水泡發后，放到涼水里浸著，保持Q彈口感。雞蛋劃散盛出備用。該切片的切片，該切絲的切絲，蛋白絲泡好擠干，下到油鍋全部煸炒一下。紅薯粉絲瀝干水分，溫油倒入粉絲不斷翻炒，加所有調料炒勻，我還加了一小勺齊善的素麻辣醬。倒入雞蛋等所有配料翻炒均勻就好了。

雞塊蒸紅薯粉絲的做法，粉絲泡4個鐘，冬菇也泡，冷水溫水都行，蔥頭剁碎，雞砍小塊，用蠔油，胡椒粉，醬油，老抽，生粉，鹽，白糖，油，腌制兩個鐘，把泡好的粉絲撈起，放在你要用它來蒸的盤子里，當然大點比較好，粉絲鋪在底下，腌好的雞放粉絲上面，再加上紅棗和泡好的冬菇一起放好，把腌雞的汁淋在上面，OK，放去蒸吧，蒸半個鐘左右就能出鍋開吃啦。

紅薯粉絲煲的做法，準備食材，中火，鍋里倒入平時炒菜的油量，蔥、姜、辣椒煸炒出香味后加入豆豉和甜面醬。倒入紅薯粉絲和老抽醬油。加適量熱水，鍋開起來后將所有食材倒入一個砂鍋里。用中小火燉到湯汁收到粉絲膨脹水位下降到粉絲下面時加鹽調味，就可以出鍋了。出鍋前加小油菜。